如何选购白兰地（二）

摘要：白兰地对比-选购-经验篇:文章对选购白兰地时要注意的观色、看清白兰地产品标签上标注的内容等事项做了详细的介绍说明。

如何选购白兰地（二）

前不久，国家质检总局组织抽查了全国22家企业生产的27种白兰地，产品抽样合格率为74.1%。春节将至，目前市场上的白兰地种类繁多，既有十几到几十元的普通白兰地，又不乏上百、逾千元的高档白兰地，其包装之精美、品种之繁多，让人目不暇接。不同的白兰地产品，价格有天壤之别，质量也大相径庭。对于消费者来说，要如何选购白兰地呢？

专家认为，消费者在选购白兰地时，应从产品的色泽、标签等方面进行识别挑选。

好的白兰地产品，首先在视觉上就会给人以美的享受。澄清透亮、晶莹光灿，颜色一般为金黄色或者赤金黄色，庄重而不娇艳。如果酒液呈暗红或瓦灰色，说明质量较差。

白兰地产品标签上标注的内容，也为消费者选择适合自己的产品提供了重要的信息。一是看产品的名称。如果名称为其他水果白兰地（或X.O、VSOP等），则这个产品就不是以葡萄为原料酿成的。二是看产品配料。在产品的标签上有配料表的内容，消费者在购买时要看清配料，确认原料是葡萄或是其他水果。三是看产品等级。不同等级的白兰地品质不同，其价格差异也很悬殊，消费者应该根据自己的个人喜好以及消费水平，参考上面对于白兰地分级的介绍，选择适合的产品。

据了解，目前大多数消费者一提起白兰地，都认为“那东西是洋酒”，一直比较追求洋品牌。他们对于国产白兰地的历史、文化还存在着一些观念上的误会，认为国内白兰地的品牌在品质上跟洋品牌相去甚远。实际上，中国本土的白兰地酿造历史已经有100多年了，对比国外白兰地一点也不逊色。年前促销，专家建议消费者在选购白兰地时不可盲目崇洋。